Apresenta cor amarela jovem, aroma fresco, sobressaindo notas citrinas e florais com um sabor denso e untuoso, bem balanceado por uma boa acidez e volatilidade. O final é longo e persistente. A sua complexidade proveniente da atividade da “Botryis cinérea” acompanha a prova. Harmoniza com foie gras, sobremesas com cremes e natas, por exemplo, ou com fruta, Roquefort ou queijo de cabra curado.
A marca “Vinhos da Dona Cândida” mistura simultaneamente simplicidade e ousadia. O objetivo fundamental passa por oferecer aos nossos clientes uma criteriosa seleção de prestígio e requinte. Pretendemos também desmistificar rótulos, contar as infindáveis histórias de cada garrafa de vinho e mostrar aquilo que de melhor se faz nesse nosso Portugal. De norte a sul, é a paixão pelo vinho que dá vida a este conceito.
