Vindima manual para caixas de 18kg. Prensa direta de cacho inteiro, decantação a frio, fermentação em barrica com bâttonage. Estágio por 10 meses em barricas neutras. De cor amarelo citrino, nariz desconcertante, complexo, notas de fruta de polpa branca. O ataque é fresco e rico com grande profundidade. Acompanha pratos ricos e também pratos intensos de pureza.
A marca “Vinhos da Dona Cândida” mistura simultaneamente simplicidade e ousadia. O objetivo fundamental passa por oferecer aos nossos clientes uma criteriosa seleção de prestígio e requinte. Pretendemos também desmistificar rótulos, contar as infindáveis histórias de cada garrafa de vinho e mostrar aquilo que de melhor se faz nesse nosso Portugal. De norte a sul, é a paixão pelo vinho que dá vida a este conceito.
