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Ovelha Negra Grande Reserva Tinto

  • Produtor: Herdade das Assentes de Baixo
  • Região: Alentejo
  • Ano: 2019
  • Tipo: Tinto
  • Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
  • Álcool: 15%
NOTAS DE PROVA:

Vinho de cor ruby concentrada. No nariz é intenso e profundo, com nota de frutos do bosque, groselha e mirtilo, ameixa madura e chocolate negro. No palato é amplo, volumoso, gordo e com uma marcada presença de taninos. Um vinho com muita intensidade mas que revela grande elegância. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês. Harmoniza com carnes vermelhas, borrego, cabrito, enchidos e terrines de caça.

Vinhos da Dona Cândida

A marca “Vinhos da Dona Cândida” mistura simultaneamente simplicidade e ousadia. O objetivo fundamental passa por oferecer aos nossos clientes uma criteriosa seleção de prestígio e requinte. Pretendemos também desmistificar rótulos, contar as infindáveis histórias de cada garrafa de vinho e mostrar aquilo que de melhor se faz nesse nosso Portugal. De norte a sul, é a paixão pelo vinho que dá vida a este conceito.

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